Блинчики банановые с корицей

Ингредиенты:

• 300 мл молока
• 250 г муки
• 2 переспелых банана
• 1 яйцо
• 1/4 стакана сахара
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. корицы
• 1/4 ч.л. соли
• сметана / сливочное масло / мед / варенье

• Бананы
• Молоко
• Сливочное масло
• Сметана

Приготовление:

• Смешать соль, разрыхлитель и муку. В другой миске смешать до однородного состояния сахар, переспелые бананы, растительное масло, яйцо, смешать с мукой, постепенно вливая молоко. Взять 1/3 часть теста и всыпать к нему корицу, перемешать, переложить в кондитерский мешок.
• Выложить на разогретую сковороду белое тесто, а из мешка нанести на него узор. Обжарить блинчики банановые с корицей с двух сторон до желто-коричневого цвета. К блинам подать сметану, сливочное масло, мед или варенье.

0

• Блинчики
• Выпечка на сметане
• Завтрак