Ингредиенты:
- сметана 300 г
- маргарин 250 г
- мука 3 стакана
- разрыхлитель 1/2 пакетика
Приготовление:
- Смешать маргарин комнатной температуры, добавить сметану, всыпать муку и разрыхлитель из пакетика. Замесить тесто, положить на полчаса в холодильник.
- Охлажденное тесто раскатать, вырезать кружочки с помощью рюмки или формочкой для выпекания, посыпать сахаром. Печь домашнее печенье при температуре 180 градусов в течение 15 – 20 минут, до образования золотистой корочки.