0В кулинарную книгу
Ингредиенты:
- тесто слоеное 500 г
- шоколадная крошка 115 г
- яйца 1 шт.
- вода 1 ст.л.
Приготовление:
- Достать тесто из морозилки за 40 минут до приготовления, прогреть духовку до 175 градусов.
- Разрезать размороженное тесто на 8 прямоугольников, а потом каждый на 2 треугольника. Положить шоколадную начинку на широкий край, свернуть в рогалик.
- Переложить быстрые круассаны с шоколадной начинкой на противень, смазать верх яйцом, взбитым с небольшим количеством воды, выпекать 25 минут до золотистого цвета.
0