Ингредиенты:
- сыр твердый 500 г
- молоко 70 мл
- лаваш армянский 1 шт.
- яйца 1 шт.
Приготовление:
- Сыр натереть на крупной терке. Взбить яйца с молоком, добавить в сырную массу, хорошо перемешать. Смазать противень растительным маслом, выложить один слой лаваша. Намазать сырной массой, снова лаваш, должно получиться пять-шесть слоев. Верх смазать сливочным маслом. Печь в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.
0