Ингредиенты:
- яйца 2 шт.
- мука 2 стакана
- варенье 1 стакан
- молоко 1 стакан
- сахар 1 стакан
- сода 2 ч.л.
для крема:
- сметана 2 стакана
- пудра сахарная 1/2 стакана
Приготовление:
- Яйца взбить, всыпать к ним сахар и снова взбить. Влить в яичную смесь молоко и варенье. Просеять муку. Добавить ее вместе с содой к остальным продуктам. Из теста выпечь 2 коржа. Температура духовки 180 градусов.
- В это время сметану взбить вместе с сахарной пудрой. Коржи разрезать на 2 слоя каждый. Выложить друг на друга, промазав каждый кремом. Украсить по своему желанию. Оставить в холодильнике для пропитывания. Быстрый торт на сметанном креме готов.