Ингредиенты:
Филе семги — 400 г
Яйца — 2 шт
Мука цельнозерновая — 6 ст. л
Молоко 1% — 1 ст
Натуральный йогурт — 150 г
Сода — 1/2 ч. л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Смешать до однородности яйца, муку, молоко, йогурт. Вылить половину в застеленную пергаментом форму, уложить кусочки филе сёмги, посолить, поперчить. Залить остатками ″теста″ . Запекать в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно!
Приятного аппетита!