Ингредиенты:
- сливки 20% 200 г
- кокосовая стружка 200 г
- шоколад молочный 100 г
- сахар 70 г
- масло сливочное 50 г
- масло растительное 2 ст.л.
- ванилин 2 г
Приготовление:
- Растопить на медленном огне сливочное масло с сахаром и сливками. Убрать с плиты.
- Положить ванилин и стружку кокоса. Размешать.
- Положить смесь в форму, утрамбовать, отправить минимум на два часа в морозилку.
- Достать смесь, порезать на квадраты или небольшие полоски. Снова отправить на несколько часов в морозилку.
- Растопить шоколад, покрыть им батончики. Покрывать можно разными способами: поливать шоколадом сверху, окунуть в шоколад и так далее. Глазурь высыхает быстро. Положить батончики на фольгу или полиэтилен, чтобы удобно было снимать.
- Домашние батончики Баунти со сливками можно украсить по своему вкусу.
508
