Ингредиенты:
- печенье юбилейное 250 г
- шоколад 250 г
- масло сливочное 70 г
- молоко 50 мл
- арахис 1/4 стакана
- изюм 1/4 стакана
Приготовление:
- Измельчить любым способом печенье, часть поломать на небольшие кусочки, смешать обе массы. Шоколад растопить в смеси с молоком и маслом, перемешать с печеньем, добавить орехи и изюм, тщательно перемешать, убрать в холодильник. Сладкой массой можно заполнить коробку из-под сока, тогда домашний щербет получится правильной прямоугольной формы.