Ингредиенты:
- картофель 2 шт.
- яйца 1 шт.
- перец черный молотый
- батон
- соль
Приготовление:
- Натереть на терке сырой очищенный картофель. Влить сырое яйцо, всыпать по вкусу соль и молотый черный перец. Массу перемешать и выложить на ломтики белого батона. Обжарить с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Гренки с картофелем подать горячими.
Совет
При подаче бутерброды можно посыпать рубленой зеленью петрушки, укропа.
