Ингредиенты:
- фарш куриный 500 г
- яблоко зеленое 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- крупа манная 2 ст.л.
- сметана 1-2 ст.л.
- горчица зерновая 2 ч.л.
- перец черный молотый
- сыр твердый
- соль
Приготовление:
- В куриный фарш вмешать измельченное яблоко и лук, добавить манную крупу, посолить и поперчить по вкусу. Смешать сметану с горчицей.
- Сформировать котлеты, выпекать при 200 градусах, в течение 30 минут, за 10 минут до готовности куриные котлеты с яблоком смазать подготовленной заливкой и присыпать сыром.