Ингредиенты:
- 100 мл молока
- 2 яйца
- 1 куриная грудка
- 1 помидор
- 2-3 ст.л. тертого сыра
- 1 ст.л. сливочного масла
- свежая зелень
- черный молотый перец
- соль
Приготовление:
- Обжарить в сливочном масле предварительно порезанную тонкими ломтиками куриную грудку до подрумянивания.
- На дно формы выложить обжаренное мясо, сверху распределить кружки помидоров, залить все тщательно посоленной и поперченной взбитой молочно-яичной смесью.
- Посыпать поверхность омлета тертым сыром, поместить форму на 15 минут в микроволновку под гриль или духовку.
- Легкий омлет с обжаренной курицей, помидорами и сыром будет полностью готов, как только зарумянится сыр, перед подачей омлет посыпается рубленой зеленью.
0
