Лук запеченный в сухарях фаршированный чесноком

Ингредиенты:

• репчатый лук
• чеснок
• растительное масло
• панировочные сухари
• перец
• соль

• Репчатый лук

Приготовление:

• Почистить лук и чеснок, ошпарить кипятком, обрезать верхушку луковицы, вынуть сердцевину, растолочь ее в ступке вместе с чесноком, добавить перец, масло, соль и перемешать.
• Наполнить полученной массой луковые чашечки, смазать слегка противень маслом и
• выложить лук запеченный в сухарях фаршированный чесноком на противень, присыпать панировочными сухарями и отправить в духовку до зарумянивания.

• Закуски из овощей
• Румынская кухня