Ингредиенты:
- крупа манная 100 г
- молоко 100 мл
- масло растительное 70 г
- пудра сахарная 60 г
- мука 50 г
- яйца 1 шт.
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- джем/варенье
Приготовление:
- Соединить все сухие ингредиенты, перемешать. Соединить жидкие ингредиенты, взбить вилочкой. Соединить обе смеси. Перемешать до однородного состояния, чтобы получилось негустое тесто.
- Вылить в формочки по ложке теста, положить по ложке варенья, на него опять тесто. Формочки нужно наполнить на 2/3. Отправить маффины «Бомбочки» с вареньем на 25 минут в духовку, готовить до золотистого оттенка.
0