Маффины с клюквой на сметане

Ингредиенты:

• масло сливочное 90 г
• яйца 2 шт.
• мука 2,5 стакана
• клюква сушеная 1 стакан
• сахар 1 стакан
• вода 1 стакан
• сметана 3/4 стакана
• молоко 1/2 стакана
• разрыхлитель 2 ч.л.

• Молоко
• Сливочное масло
• Сметана

Приготовление:

• Залить клюкву кипятком и отставить на 10 минут. Достать ягоды из кипятка и обсушить. Соединить муку, разрыхлитель, клюкву и сахар. С помощью вилки смешать остальные ингредиенты: молоко, сметану, масло и яйца.
• Смазать маслом формочки, и выложить в них массу. Готовить маффины с клюквой на сметане, в духовке, примерно минут 20, соблюдая температуру 200 градусов. Выложить выпечку на блюдо, по желанию можно присыпать сахарной пудрой.

0

• Простые
• 8 марта
• Американская кухня
• Блюда в духовке
• Выпечка на сметане
• День влюбленных
• День рождения
• Завтрак
• Маффины
• Новогодняя выпечка
• Обед
• Праздничный обед
• Праздничный стол
• Простые на каждый день
• Рождество
• Романтический ужин
• Семейный ужин
• Ужин
• Юбилей