Манная каша с изюмом «Русская печь»

Ингредиенты:

• 1 л молока
• 200 г манной крупы
• 2 яйца
• 2/3 стакана изюма
• 2 ст.л. сливочного масла
• 2 ст.л. сахара
• соль

• Манка
• Молоко
• Сливочное масло

Приготовление:

• Вскипятить молоко, аккуратно ввести манную крупу, при этом все время мешать молоко, посластить, посолить, добавить кусочек сливочного масла, варить пока каша не загустеет, потом ее остудить.
• Отделенные желтки растереть с сахаром, переложить к хорошо промытому и вымоченному изюму, добавить все в кашу и перемешать.
• Взбитые белки, аккуратно помешивая, ввести в кашу.
• Манная каша с изюмом «Русская печь» в духовке, разогретой до средней температуры, в районе получаса.

0

• Горячее
• Завтрак
• Запеканка манная
• Манная каша
• На скорую руку
• Обед
• Русская кухня