0В кулинарную книгу
Оригинальные конфеты с морковью и сухофруктами не только вкусные, но и очень полезные для детей и взрослых.
Ингредиенты:
- морковь (крупная) 1 шт.
- апельсины 1 шт.
- курага (крупная) 6 шт.
- инжир сушеный 6 шт.
- кешью
для обваливания:
- кокосовая стружка (кунжут)
Приготовление:
- Очистить и натереть на мелкой терке морковь.
- Промыть сушеный инжир и крупную курагу, замочить в теплой воде на час.
- Сложить ингредиенты в чашу блендера, добавить мякоть и цедру апельсина. Взбить смесь в однородную массу.
- Сформовать шарики, внутрь положить по орешку кешью, обвалять в кунжутном семени или кокосовой стружке.
- Положить изделия в морозильную камеру. В застывшем виде конфеты можно переложить в холодильник.
Совет
Апельсин из рецепта можно полностью исключить, если есть аллергия на цитрусовые.
0
