Это не настоящий шоколад, а вкусная сладость на ореховой основе, её можно подавать к горячим напиткам вместо конфет.
Ингредиенты:
- какао 1 ст.л.
- мед 1 ст.л.
- грецкие орехи 0,5 ст.
- молоко обезжиренное (горячее) 0,5 ст.
- ванилин
Приготовление:
- В горячем обезжиренном молоке растворить какао-порошок и ванилин. Залить смесью грецкие орехи, оставить на десять минут, затем измельчить с помощью блендера вместе с жидким мёдом.
- Массу тонким слоем выложить на тарелку, поставить в морозильную камеру на три часа.
- Готовую сладость нарезать и подать к столу.
112
Совет
Если хотите послаще, добавьте больше меда. Вместо грецких орехов можно использовать другие сорта или смесь нескольких.