Ингредиенты:
- грудка куриная 1-2 шт.
- перец красный молотый
- масло растительное
- хмели-сунели
- соль
Приготовление:
- Грудки натереть маслом и солью, обильно обвалять в острых специях. Выложить на противень, устланный пергаментом, и запекать в хорошо разогретой духовке в течение 20 минут. Острые куриные грудки вынуть из духовки только после полного ее остывания.
Совет
Тем, кто не любит острую пищу рецепт можно адаптировать, например, смазать куриные грудки медом или соевым соусом и присыпать ароматными травами, выпекать в духовом шкафу с дольками яблок.