Правильное питание – одна из составляющих частей здорового стиля жизни. Об этом много говорят, пишут, снимают передачи. Но что значит «питаться правильно»?
Наиболее важные питательные вещества
Питательные вещества имеют важное значение для здоровья человеческого организма. Они создают условия, которые позволяют различным биохимическим процессам протекать гладко, а внутренним органам выполнять свои функции. Особенно важны для организма витамины, такие как A, C и E, минералы – магний и кальций, микроэлементы, среди которых селен, железо и аминокислоты. В числе питательных веществ, необходимых для здорового образа жизни, присутствуют и жирные кислоты, такого рода как омега-3, и фитохимические элементы, включающие в себя, например, флавоноиды и каротиноиды. Как утверждают диетологи, почти все жизненно важные вещества выполняют обычно не одну, а несколько задач и вносят свой вклад в здоровье и хорошее самочувствие различных участков тела.
Сбалансированное питание
Чтобы обеспечить организм достаточно всеми незаменимыми питательными веществами, следует обратить внимание на как можно более здоровое и сбалансированное питание. По авторитетному мнению поваров, в меню должно входить, например, много фруктов и овощей и очень мало блюд из ресторанов и кафе быстрого питания. В ситуациях, когда потребность в жизненно важных веществах особенно высока, может быть полезным использование некоторых пищевых добавок. Это относится, например, ко времени беременности или кормления грудью, при стрессе или диарее. Кроме того, чрезмерное потребление алкоголя, несбалансированное питание и получение определенных лекарственных препаратов повышает потребность в питательных веществах. Но прием пищевых добавок должен быть непременно обсужден со специалистом.
Признать нехватку питательных веществ
Отсутствие или нехватка ценных питательных веществ в организме выражается различными симптомами. Часто появляются усталость, вялость и трудности с концентрацией внимания. Длительная нехватка жизненно важных веществ грозит более опасными заболеваниями, такими как гипертония, атеросклероз или сердечный приступ. Последствием может стать даже остеопороз. Информацию о недостатке каких-либо питательных веществ можно получить у врача после сдачи анализов крови и мочи.
По материалам портала salesovet.biz
