Ингредиенты:
- мука 500 г
- мед 200 г
- яйца 2 шт.
- сахар 1 стакан
- пудра сахарная 1 ст.л.
- сода 1/4 ч.л.
- гвоздика 1 щепотка
- корица 1 щепотка
Приготовление:
- Перемешать муку с яйцами, подогретым медом, содой, сахаром, молотой гвоздикой и корицей, вымесить пластичное тесто, раскатать в сантиметровый пласт. Вырезать формочками или рюмкой медовое печенье, переложить на противень промазанный маслом, выпечь до готовности, присыпать сахарной пудрой.