Простой салат из самых обычных продуктов – картофеля, огурцов и помидоров.
Ингредиенты:
- картофель 6 шт.
- помидоры 3 шт.
- огурцы 3 шт.
- лук репчатый 1 головка
- масло растительное
- соль
Приготовление:
- Отварить картофель в мундире, остудить, снять кожицу, мякоть нарезать кубиками. Измельчить помидоры, свежие или малосольные огурцы, репчатый лук. Все ингредиенты перемешать и полить подсолнечным маслом, соль – по вкусу. Салат из картофеля и свежих овощей можно подать к столу.
Совет
Готовый салат можно посыпать тертым твердым сыром любого сорта, украсить листочками зеленого базилика.