Понадобится:
упаковка замороженных овощей
рис басмати — пол стакана (отварить)
репчатый лук — половинка
соль — по вкусу
чеснок 2 зубчика
Приготовление:
Лук поджарить до румяности
Добавить замороженные овощи и один зубчик чеснока (измельченный), налить немножко водички, посолить…
и потушить все вместе до готовности овощей.
Добавить вареный рис, еще один зубчик чеснока (измельченный), перемешать и минуты 2-3 потушить все вместе
Вот и все! Готово!
Приятного аппетита!