Картофельное пюре можно запечь в любых формочках, такая подача разнообразит стол и позволит сделать красивый гарнир к празднику.
Ингредиенты:
- картофель 350 г
- чеснок 2,5 зубчика
- сыр плавленный
Приготовление:
- Очистить и отварить клубни картофеля, растолочь в пюре. Отдельно натереть сыр, добавить рубленый чеснок, картофельную массу, перемешать.
- С помощью кондитерского мешка отсадить на противень «розочки». Печь розочки из картофеля при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Совет
Подать в качестве гарнира к основному блюду: мясу, котлетам, тефтелям. В летнее время в дополнение к блюду — салат или овощная нарезка, в зимнее – домашние соленья и маринады.
