Ингредиенты:
400-500 г подкопченой ветчины
4 яйца
1 огурец
1 сладкий перец
1 банка (350 г) консервированной кукурузы
небольшой пучок свежего укропа
соль по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем по вкусу заправьте и перемешайте еще раз.
