Салат «Весенний день» с курицей и грибами

Ингредиенты:

• грибы 300 г
• курица 200 г
• сыр твердый 100 г
• яйца 4 шт.
• картофель 2 шт.
• морковь 2 шт.
• лук репчатый 2 головки
• майонез
• зелень
• соль

• Картофель
• Майонез

Приготовление:

• Порезать лук кубиками. Одну луковицу ошпарить кипятком и отложить на 15 минут, вторую обжарить с порезанными грибами. Порезать курицу на небольшие кусочки.
• Выложить салат на плоскую тарелку слоями: картофель тертый с половиной ошпаренного лука, майонез, куриное мясо со второй половиной ошпаренного лука, обжаренные грибы с луком, снова соус, сыр тертый, майонез, морковь тертая, майонез, желтки измельченные, майонез, белки измельченные.
• По краям украсить зеленью рубленной, зеленым луком и цветами из вареной моркови. Салат «Весенний день» с курицей и грибами готов.

• Средняя сложность
• 8 марта
• День рождения
• Новогодние рецепты
• Новогодние салаты
• Праздничные салаты
• Праздничный обед
• Праздничный стол
• Рождество
• Салат с грибами
• Салат с курицей и сыром
• Салат с курицей и яйцом
• Салаты с курицей и грибами
• Салаты с сыром
• Семейный ужин
• Слоеные салаты
• Юбилей