Любая хозяйка рада слышать слова одобрения в свой адрес, и от членов своей семьи, и от гостей, которым пришлось по вкусу угощение, приготовленное от души. Иногда готовиться к приему гостей приходится довольно долго, покупка продуктов на рынке, составление меню, обработка продуктов, приготовление блюд, нарезка овощей и фруктов, такая подготовка занимает много времени и требует особого умения. Но такие случаи бывают не часто, по особым праздникам.
Гораздо чаще, каждый выходной, хочется угостить семью чем-то особенным, вкусным и изысканным. Для таких случаев у хорошей хозяйки всегда имеется про запас несколько рецептов (лучше, кончено, вести страничку в блоге или тетрадь с записями, чтобы всегда под рукой были рецепты вкусных блюд). К примеру, найти необходимый вам рецепт можно на сайте https://mirretseptov.ru.
С давних времен рецепты блюд передаются их поколения поколению, ассортимент продуктов, ингредиентов и прочих добавок постоянно увеличивается. Не удивительно, что на столе появляются новые блюда и закуски, о которых ранее не знали, и не пробовали. С мощным наступлением IT-технологий стало возможным передавать рецепты не только между городами, но даже и между странами, ведь мигранты и туристы часто бывают за границей, где обязательно отведают что-то вкусное и оригинальное. Возвращаясь домой из поездки, они передают рецепты новых блюд хозяйке, которая обязательно приготовит что-то оригинальное и вкусное на основе новых рекомендаций.
Если раньше девушки вели тетрадки с записями рецептов и переписывали их друг у друга от руки, то теперь можно не утруждать себя этим занятием. В интернете много кулинарных рецептов, заслуживающих внимания самых взыскательных особ.
Чтобы успеть в наш мобильный век приготовить блюда при 6- дневном рабочем графике, разумеется, необходимо заранее покупать ингредиенты. Но чего не сделаешь ради любимых домочадцев, ведь они всегда с восторгом улыбаются, видя сервированный стол!
К примеру, можно приготовить говядину и подать с гарниром, а также в качестве отдельного блюда к столу.
Приготовьте ингредиенты:
- 130 гр. свежей говядины;
- 25 гр. лука нашинкованного;
- 20 гр. сыра твердого или эгейского;
- 15 гр. чеснока;
- Соль и зелень приготовьте по вкусу.
Отбейте кухонным молотком куски сырого мяса. Измельчите чеснок, сыр и лук. На отбитую говядину выложите приготовленную массу, добавьте немного соли и зелени по вкусу. Далее мясо сверните трубочкой и обжарьте на горячей сковороде. Говядина готова!
