Пищевая продукция является одной из обязательных для любой страны. Как правило, продукция такого типа должна быть сертифицирована. Сертификация продуктов питания является специальным процессом подтверждения их соответствия требованиям стандартов качества, действующих на территории России, а также на территории стран Таможенного союза. Сертификация пищевой продукции требуется различным продуктам, которые употребляют в пищу. Получение сертификации на пищевые продукты необходимо тем компаниям, которые занимаются их производством. Как правило, сертификация пищевой продукции выполняется в несколько этапов.
Основные этапы выполнения сертификации продуктов питания.
На первоначальном этапе выполнения данной процедуры необходимо подать заявку на сертификацию. Здесь также подаются все требуемые документы. Далее принимается решение по заявке. Затем берутся отборы и пробы, с которыми проводят различные испытания. После этого проводится анализ состояния производства или сертификация систем качества. Далее выполняется анализ полученных результатов и принятие решения о возможности выдачи сертификата. Затем происходит выдача соответствующего сертификата.
Документы, которые необходимы для выполнения сертификации пищевой продукции:
- Свидетельство о государственной регистрации;
- Приказ от Директора;
- Решение ТОО;
- Устав;
- Лицензия;
- Штатное расписание;
- Реквизиты предприятия;
- Область деятельности;
- Номенклатура документов систем менеджмента.
Где можно выполнить сертификацию пищевой продукции?
Выполнение данной процедуры сегодня осуществляется только специальным компаниям и организациям. Так, в Казахстане большой популярностью пользуется компания «EuroCertificat.kz». Данная фирма специализируется на сертификации различных товаров. Все процедуры по сертификации тут выполняют очень качественно и достаточно быстро. В штате этой компании состоят только опытные и квалифицированные сотрудники. Все они имеют серьезный опыт работы в сфере
сертификации продуктов питания и прочих товаров.