Ингредиенты:
Шампиньоны — 200 г
Натуральный йогурт — 4 ст. л
Соевый соус — 2 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на оливковом масле до появления золотистого цвета. Йогурт смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам. Тушите грибы 10 минут до загустения соуса. Подавайте к любому гарниру или горячему блюду.
Приятного аппетита!