Ингредиенты:
- мука 2 стакана
- вода минеральная газированная 1/2 стакана
- масло растительное 1/2 стакана
- сахар 2 ст.л.
- ваниль
- джем
Приготовление:
- Разделить на две части, замешанное из всех ингредиентов тесто. Из каждой раскатать круг по 20 сантиметров в диаметре.
- Порезать круг на 8 сегментов, на широкую часть положить по чайной ложке очень густого джема, завернуть рулетом. Для сгущения джема в него можно добавить крахмал.
- Выпекать сладкие рулетики с джемом около четверти часа в духовке с температурой около 210 градусов до слегка кремового цвета.