Ингредиенты:
- фарш куриный 300 г
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый
- мука
- соль
Приготовление:
- Фарш приправить солью и специями, слепить из него шарики, затем сформировать лепешки, каждую обвалять в муке и обжарить до появления корочки. Сочные куриные котлеты на сковороде готовы.