Ингредиенты:
- стейк красной рыбы 2 шт.
- помидоры 1 шт.
- лук репчатый 1/2 головки
- лимон 1-2 ломтика
- перец черный молотый
- лист лавровый
- соль
Приготовление:
- Любую красную рыбу нарезать стейками. Противень застелить листом фольги, выложить кусочки лимона и нарезанный репчатый лук. Филе разместить сверху, посолить и поперчить, побрызгать лимонным соком, положить по кусочку помидора, лавровый лист. Закрыть фольгой, печь красную рыбу в фольге полчаса, температура приготовления – от 180 до 200 градусов.