Ингредиенты:
- яйца 3 шт.
- сахар 1 стакан
- кефир 1 стакан
- мука 1 стакан
- масло растительное 3 ст.л.
- какао 3 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление:
- Перемешать тщательно все ингредиенты до получения однородного теста. чинку для Приготовить из перемешанного со сгущенкой творога начинку для торта. Вылить треть теста в подготовленную форму (не забудьте смазать маслом), разложить начинку, прикрыть оставшимся тестом, поставить торт «Лунная ночь» в духовку с температурой около 190 градусов, выпекать минут 40-45.