Домой Напитки Тушеное мясо с горчицей и сметаной

Тушеное мясо с горчицей и сметаной

1192
0

Тушеное мясо с горчицей и сметаной

Ингредиенты:

  • свинина/говядина 500 г
  • сметана жирная 150 г
  • вода/бульон 1 стакан
  • лук репчатый 2 головки
  • горчица 1 ст.л.
  • мука 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • паприка
  • соль
  • Говядина
  • Свинина
  • Сметана

Приготовление:

  • Подготовить мясо, порезать на полосы, обжарить в разогретом масле до коричневатой корочки, нашинковать лук полукольцами, добавить к мясу, перемешать, обжарить.
  • Добавить муку, быстро сразу перемешать, залить стаканом горячей воды, тушить на малом огне под крышкой около 50 минут, посолить, добавить специи. Залить мясо смесью горчицы со сметаной, готовить мясо с горчицей и сметаной еще около получаса.
  • Простые
  • Горячее
  • Обед
  • Простые на каждый день
  • Семейный ужин
  • Тушеная говядина
  • Тушеная свинина
  • Тушеное мясо
  • Ужин

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь