Ингредиенты:
- сметана 300 г
- творог 250 г
- масло сливочное 50 г
- яйца 3 шт.
- крупа манная 1 мультистакан
- сахар 1/2 мультистакана
- варенье малиновое 3 ст.л.
- разрыхлитель 10 г
- ванилин 8 г
- стружка кокосовая
Приготовление:
- Перемешать яйца с сахаром, добавить протертый творог, сливочное масло, сметану, ванилин, манку, разрыхлитель, перемешать, отставить на четверть часа для набухания манки. Переложить смесь в смазанную маслом чашу мультиварки, выставить режим «Выпечка»
- Творожная запеканка «Ягодка» в мультиварке будет готова через 45 минут. После сигнала желательно оставить на режиме «Автоподогрев» еще на 15 минут. Дать запеканке чуть остыть, подавать с вареньем, присыпать кокосовой стружкой.
