Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 3 ст.л. печеночного / мясного паштета
• 2 ст.л. сметаны
• 2 грецких ореха
• зелень
• соль

• Сметана

Приготовление:

• Отварить вкрутую яйца, разрезать поперек, убрать желтки, острые концы белков срезать для устойчивости.
• Смешать паштет с 3 желтками, сметаной, рублеными орехами, подсолить, добавить чуть мускатного ореха и перемешать.
• Наполнить половинки белков полученной массой, посыпать сверху двумя оставшимися тертыми желтками.
• Яйца фаршированные паштетом со сметаной и орехами выкладываются на листья салата в плоское блюдо, украшаются зеленью и охлаждаются.

• Закуски из яиц
• На скорую руку
• Новогодние рецепты
• Фаршированные яйца