Ингредиенты:
- палочки крабовые 400 г
- соус тартар 200 г
- сыр твердый 100 г
- лаваш тонкий 1 шт.
Приготовление:
- Сложить очищенные крабовые палочки в чашу блендера, измельчить, сыр – натереть на мелкой терке, смешать оба ингредиента, добавить соус, тщательно перемешать.
- Развернуть лист лаваша, смазать полученной начинкой. Завернуть лаваш в трубочку и порезать на кусочки не толще 2,5 см. Закусочные рулеты из лаваша с соусом тартар выложить на сервировочное блюдо.
0