0В кулинарную книгу
Рецепт абсолютно безопасен для фигуры: блюдо не содержит сахара, жиров, консервантов.
Ингредиенты:
- яблочный свежевыжатый сок (апельсиновый свежевыжатый сок) 600 мл
- клубника 75 г
- черника 50 г
- малина 50 г
- желатин 12 г
Приготовление:
- Для приготовления десерта понадобится любой свежий ягодный или фруктовый сок. Смешать 5 столовых ложек сока и желатин из пакетика, дать постоять в течение двух-трех минут, затем смесь прогреть минуту в микроволновой печи. Остудить, влить оставшийся сок. Поставить желе на 20 минут в холодильник.
- Замороженные, оттаявшие или свежие ягоды черники, клубники и малины разложить в формочки, порционные мисочки или стаканы. Залить желатиновой смесью, поставить в холодильник на два часа, до полного застывания. Подать к столу.
Совет
Готовое желе можно украсить листочками свежей мяты. Если для приготовления десерта используется крупная клубника, то её лучше разрезать на несколько частей.
0
