Домой Выпечка Конвекционные печи: лучшая выпечка для ваших покупателей

Конвекционные печи: лучшая выпечка для ваших покупателей

134
0

Конвекционные печи созданы для выпечки. Хрустящая корочка, равномерное пропекание обеспечиваются не только тщательным контролем температуры, но и распределением потоков воздуха с помощью вентиляторов. Наличие конвекционной печи позволяет предприятиям торговли самостоятельно готовить свежую, вкусную и разнообразную выпечку, не дожидаясь завоза продукции из хлебокомбинатов. Ватрушки, булочки, калачи быстро становятся визитной карточкой не только хлебного отдела, но и всего супермаркета.

На рынке профессиональной техники широкий выбор конвекционных печей европейского и отечественного производства. Большой популярностью пользуется продукция Enteco и Tecnoeka. Эти бренды предлагают оборудование с разной производительностью для пекарен любого масштаба.

Конвекционные печи Enteco: доступная цена и гарантия качества

Белорусская компания Enteco выпускает конвекционные печи, которые отличаются низкой ценой и высоким качеством сборки. Среди других преимуществ оборудования:

  • наличие моделей с системой пароувлажнения;
  • надежные реверсивные вентиляторы с низким уровнем шума во время работы;
  • современный дизайн;
  • информативная панель управления;
  • наличие таймера и системы звукового оповещения.

У всех моделей надежные ТЭНы, качественная теплоизоляция, обеспечивающая экономичный расход энергии. Двойное стекло защищает от случайных ожогов. Практичные конвекционные печи Enteco лучший выбор для небольших кафе, супермаркетов и ресторанов.

Печи Tecnoeka: универсальное решение для кухни

Итальянская компания Tecnoeka выпускает конвекционные печи, которые работают в нескольких режимах – парообразование, конвекция, комбинированный. Это позволяет легко справляться с выпечкой любого типа. Современные конвекционные печи Tecnoeka комплектуются системой принудительного охлаждения. Это позволяет обеспечить высокий уровень безопасности во время работы.

Итальянские инженеры реализовали все последние достижения в области создания профессионального оборудования. Конвекционные печи бренда укомплектованы инжекторными парообразователями. Система охлаждения стекла защищает персонал от случайных ожогов. Инновационный теплоизоляционный материал снижает расход электричества во время нагрева и работы. Контролируется работа электроникой: микроконтроллеры следят за температурой, периодичностью пароувлажнения и другими основными параметрами. Это делает конвекционные печи из Италии лучшим выбором для профессионалов, готовых к решению самых сложных задач.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь