Печенье «Твикс» по-домашнему

Ингредиенты:

для соуса:

• молоко сгущенное 1 банка
• масло сливочное 125 г
• сироп кленовый/мед жидкий 30 мл

для бисквита:

• мука 200 г
• масло сливочное 100 г
• сахар 100 г

для глазури:

• шоколад 200 г

• Сгущенка
• Сливочное масло

Приготовление:

• Налить все ингредиенты в кастрюльку, довести до кипения, готовить до карамельного цвета. Должна быть не жидкая смесь.
• Приготовить бисквит: соединить масло и сахар, насыпать муку, перетереть в крошку. Переложить в формочку, прижать, готовить минут тридцать, соблюдая температуру 160 градусов. Охладить.
• Когда бисквит остынет, залить соусом, полить печенье «Твикс» шоколадной глазурью. Когда застынет, порезать.

• Средняя сложность
• 8 марта
• День влюбленных
• День рождения
• Детский праздник
• Новогодняя выпечка
• Печенье с шоколадом
• Праздничный обед
• Праздничный стол