Пикантная курица в сметанном соусе

Ингредиенты:

• сметана 250 г
• бульон мясной 120 г
• куриные бедра 10 шт.
• киви 2 шт.
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 2 зубчика
• перец черный молотый
• масло оливковое
• карри
• соль

• Куриные бедрышки
• Оливковое масло
• Сметана

Приготовление:

• Налить на сковородку оливковое масло, выложить лук, полукруги моркови и мелко порезанный чеснок. Положить куски курицы и обжарить, не накрывая крышкой. Посолить курицу крупной солью, много карри и наливаем немного бульона из курицы.
• Перемешать содержимое сковородки и тушить под крышкой 5 минут. Добавить на сковородку и перемешать мелко порезанный киви, свежемолотый черный перец и сметану. Готовить при слабом булькании 20 минут под крышкой. Подавать пикантную курицу в сметанном соусе, с картофельным пюре.

0

• 8 марта
• Горячее
• Горячие блюда на Новый год
• День влюбленных
• День рождения
• Курица в маринаде
• Курица в сметане
• Курица на сковороде
• Новогодние рецепты
• Обед
• Праздничный обед
• Праздничный стол
• Простые на каждый день
• Рождество
• Романтический ужин
• Семейный ужин
• Ужин
• Юбилей