Салат «Курица с ананасами»

0
329

Салат «Курица с ананасами» — это очень вкусное, сытное и аппетитное блюдо. Такой салат готовят для праздничного стола. Необычное сочетание мяса, ананасов и грецких орехов делает блюдо невероятно пикантным с приятным кисло-сладким вкусом.

Рецепт 1. Курица с ананасами

Продукты:

  • Куриное филе – 800 грамм;
  • Консервированные ананасы – 1 банка;
  • Яйца куриные – 3 штуки;
  • Твердый сыр  -100 грамм;
  • Майонез – 1 небольшая упаковка;
  • Грецкие орехи – 100 грамм.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нужно отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать маленькими кусочками.
  2. Твердый сыр нужно натереть на мелкой терке.
  3. Грецкие орехи поджариваем на сковороде.
  4. Яйца нужно сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать маленькими кубиками.
  5. Далее салат выкладываем слоями. Первый слой выкладываем мясо и смазываем его майонезом.
  6. Затем нужно выложить ананасы, и снова смазываем этот слой майонезом.
  7. Третий слой посыпаем тертым сыром.
  8. Далее нужно выложить нарезанные яйца и снова смазываем майонезом.
  9. Последним слоем нужно выложить грецкие орехи.
  10. Готовый салат нужно поставить в холодильник на 6 часов, чтобы он хорошо пропитался и настоялся.

Рецепт 2. Курица с ананасами

Продукты:

  • Куриное филе – 1 штука;
  • Шампиньоны – 150 грамм;
  • Яблоко зеленое – 1 штука;
  • Грецкие орехи – 100 грамм;
  • Твердый сыр – 100 грамм;
  • Ананасы консервированные – 1 банка;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Майонез  – 200 грамм;
  • Перец черный молотый – по вкусу;
  • Соль.

Способ приготовления:

  1. Куриное филе нужно промыть, выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.
  2. После этого мясо нужно остудить и нарезать маленькими кубиками.
  3. Грецкие орехи нужно немного поджарить и порубить.
  4. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
  5. Шампиньоны промываем, обсушиваем, нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на сковороде до готовности.
  6. Ананасы нужно нарезать маленькими кубиками.
  7. Яблоки также нужно нарезать маленькими кубиками.
  8. Чеснок нужно очистить, натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
  9. Выкладываем все ингредиенты в отдельную посуду, добавляем майонез с чесноком, черный молотый перец, соль и хорошо перемешиваем.
  10. После этого салат нужно переложить в салатник и поместить в холодильник на несколько часов.

kuricza-s-ananasom-1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here