Ингредиенты:
- печень куриная 300 г
- картофель 2-3 шт.
- яйца 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- майонез
Приготовление:
- Ингредиенты крупно потереть и выложить слоями. Слой вареного тертого картофеля, второй слой отваренных тертых яиц. Третий слой жареной тертой печени. Четвертый слой жареного лука и моркови. Все слои салатика с куриной печенью промазывать майонезом и чуть-чуть солить.
Совет
Если нет времени готовить простой печеночный салатик, то смешать предварительно каждый слой с майонезом, посуду застелить пленкой, положить слои в обратном порядке, охладить минут десять в морозильной камере, перевернуть на блюдо.
