Ингредиенты:
- 600 г куриного филе
- 3 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. белого сухого вина
- 1 ст.л. меда
- растительное масло
- перец
- соль
Приготовление:
- Отбить слегка куриное филе до выравнивания толщины куска, обжарить в небольшом количестве масла со всех сторон.
- Смешать вино, соевый соус, мед, вылить полученный соус в мясо, поперчить, посолить, сделать сильный огонь, жарить, периодически поливая соусом и переворачивая, около 15 минут.
- Готовое блюдо для удобства порезать на небольшие пластинки, куриное филе с медом и соевым соусом по-японски подается с рисом и брокколи, гарнир полить соусом.
0
