Все блюда, которые обычно заправляются майонезом, можно заправлять другим соусом, огуречным. Соус можно использовать для бутербродов, мяса, овощей.
Ингредиенты:
- сыр сливочный 100 г
- огурец 1 шт.
- сметана 3 ст.л.
- укроп 1 ч.л.
- чеснок 2 зубчика
- специи
Приготовление:
- Среднего размера огурец натереть на терке и отжать лишний сок. Добавить пару зубчиков рубленого чеснока, жирную сметану, мягкий сливочный сыр, рубленый укроп. Перемешать.
Совет
В соус можно добавить любимые сухие специи, например, паприку или тмин, молотый тимьян, прованские травы.
