Kulinarochka
Кулич с цукатами и изюмом. Видео-рецепт
Продукты:
Мука - 1 кг
Цукаты - 150 г,
Изюм - 150 г
Яйца - 5 шт
Желток - 1 шт
Молоко-350 мл
Сахар - 2 стакана
Ванилин - 15 г
Дрожжи -...
Гуляш «По-венгерски» видео-рецепт
Продукты:
Свиное сало — 100 г
Свинина — 500 г
Картофель— 5 шт
Помидор— 4 шт
Перец болгарcкий-3шт
Морковь—1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сельдерей— 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Масло оливковое...
Ролл-гусеница суши, мастер-класс. Видео-рецепт
Великолепный мастер-класс приготовления замечательного ролла. Есть желающие приготовить такую красотищу.
Продукты:
Рис для суши
Водоросли Нори
Мука
Авокадо
Копченый угорь
Креветки обжаренные в темпурном тесте
Красная икра
Кунжут
Унаги соус
Яйцо
Вода
Способ приготовления:
Печеночные оладьи
Продукты:
Печень - 500г
Луковица - 1 шт
Мука - 2 ст/л
Яйцо - 2 шт
Соль, перец
Способ приготовления:
Печень промываем под проточной водой и проворачиваем на мясорубке.
Лук режим мелкими...
Исландский омлет: видео-рецепт
Продукты:
Яйцо— 4 шт
Морепродукты — 400 г
Козий сыр(твердый) — 50 г
Сало— 50 г
Мука — 50 г
Вода газированная — 50 мл
Лепешка— 4 шт
Рыба(жареная;небольшие филе)— 4 шт
Зелень...
Пирог с вишней
Продукты:
вишни - 3 стакана;
мука - 400 г;
молока - 1 стакан;
сахара - 1 стакан;
яйца - 2 шт;
соли - 1/2 ч/л;
дрожжи живые- 7 г;
растительного масла - 1 ч/л .
Способ...
Тилапия в сливочном соусе
Продукты:
филе телапии 2-3 шт.,
сыр,зеленый лук,
майонез желательно легкий
сухари панировочные,
подсолнечное масло,
мука - 1/2 стакана ,
молоко (жидкая сметана,сливками)
перец и соль
Способ приготовления:
Размораживаем филе рыбы и оботрем его бумажным полотенцем, что бы удалить...
Салат «Сытный»
Продукты:
Филе курицы – 1 шт.
Огурец – 1 шт. свежий
Твердый сыр– 100 г
Картошка – 3 шт.
Морковь по-корейски – 200 г
Майонез – 8 ст/л
Кетчуп – 2...
Фаршированные кабачки
Продукты:
Фарш – 200 г
Рис – 100 г
Яйца – 2-3 шт
Огурцы (свежие) – 2 шт
Кабачок – 3 шт
Мята – 5 листиков
Чеснок – 2 зубчика
Петрушка –...
Пирожки «Весенние»
Продукты:
Творог – 250 г.
Мука – 1 ст.
Яйца – 2 шт.
Сода – ½ ч/л загашенная
Сахар – 1 ст/л
Соль – ½ ч/л
Начинка:
Лук зеленый – 1 пуч.
Яйцо...