Likova
Запеканка из кабачков с помидорами и сыром
Ингредиенты:
кабачок - 2 шт.;
помидоры - 2 шт.;
твердый сыр - 150 г;
сливки - 50 мл;
яйцо - 1 шт.;
соль - 1 ч. л.;
оливковое (или растительное) масло...
Лазанья из кабачков с курицей
Ингредиенты:
Кабачок — 3 шт
Куриное филе — 500 гр
Луковица — 1 шт
Чеснок — 1-2 зубчиков
Мука — 3 ст. ложки
Молоко — 500 мл
Сыр — 500 гр...
Запеченный рулет из лаваша с сыром и грибами
Ингредиенты:
Лаваш армянский - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт.
Сыр нежирный - 100 г
Зелень...
Морской лещ (дорада) по-провансальски
Ингредиенты
рыба - 1200 г
перец болгарский красный - 200 г
лук красный - 200 г
помидор - 200 г
лимон - 1 шт
вино сухое белое - 50 мл
масло...
Гнездышки из картофеля с грибами
Ингредиенты
800 г картофеля
70 мл молока
1 ст.л. сливочного масла
300 г грибов
50 г сыра
лук порей (или 100 г репчатого лука)
зелень по вкусу
растительное масло
соль
перец
Приготовление
Вкуснейшие гнездышки!Картофель и грибы...
Сливочный суп с семгой
Ингредиенты
300 г филе свежей семги или форели
500 г картофеля
300 г помидоров
лук порей или репчатый (1 луковица)
150 г моркови
500 мл сливок (10-20%)
соль
растительное масло
зелень по вкусу
Приготовление
Лук...
Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом
Ингредиенты
тесто:
150 г сахара
150 г сливочного масла
3 яйца
200 г мака
2 ч.л. разрыхлителя
150-180 г муки
крем:
500 г сметаны (10-20%)
150 г сахара
стручок ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
10...
Торт «Ростовский»
Ингредиенты
Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый...
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня минтай) 600-700 гр.
луковиц 1 шт.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая...
Кабачки, фаршированные курицей
Ингредиенты:
Кабачок - 4 шт
Фарш из куриного филе - 400 г
Томатный соус - 200 г
Моцарелла - 50 г
Сыр нежирный -...
