Что знают любители пива о своем любимом напитке? Обо всех ли сортах они могут высказать своё мнение? Сколько сортов они пробовали? Можно со смелостью утверждать, что если любитель этого напитка не побывал в брассерии — ему еще есть что открывать.
Какие сорта пива можно встретить в брассерии
Разнообразие изысканного сортового пива является настоящей гордостью каждого такого заведения. Элитные сорта позволяют насладиться изысканным ароматом, а широкий выбор удовлетворит самого требовательного посетителя.
Посетители брассерии могут заказать себе элитные сорта пива, среди которых:
• траппистское пиво — варится по старинным рецептам монашеского ордена;
• амбре — удивительный янтарный цвет здесь сочетаются с ароматом карамельного солода, этот вид отлично подходит для блюд из мяса;
• брюн — глубокий и насыщенный вкус тёмного напитка с пряным оттенком не сможет забыть ни один посетитель;
• блонд — легкое, светлое подарит отличное настроение и хорошо сочетается с легкими закусками;
• бланш — этот светлый нефильтрованный напиток с легким ароматом цитруса и кориандра понравится любителям мягкого, тонкого вкуса;
• ламбик — пиво, сделанное на основе ягод и фруктов с помощью натуральных дрожжей по технологии двойного брожения, отличается особым ароматом и богатой вкусовой гаммой.
Безусловно, это далеко не все сорта уникальных элитных сортов этого напитка, которые можно встретить в брассерии. Тем, кто захочет перепробовать всё, придётся провести здесь длительное время.
Почему стоит посетить брасасерию
Конечно, не только пиво притягивает сюда посетителей. Впервые такое заведение появилось во Франции в 19 веке, и были излюбленным местом отдыха для городских жителей, включая и местную богему. В это городское кафе каждый приходил просто отдохнуть — жители рассматривали его как продолжение своего дома, поэтому здесь можно было встретить в меню и домашнюю кухню, и легкие быстрые закуски.
К привлекательным сторонам современного заведения стоит отнести:
• дружественную, почти домашнюю атмосферу;
• уютный интерьер, сохраняющие дух пивных одной из стран — Англии, Бельгии или Франции;
• изысканные и традиционные блюда кухни этих народов.
Заглянув в брассерию «Kriek», узнать о которой можно больше на сайте kriek.ru, посетитель перенесётся в старинную Бельгию. Брассерию стоит посетить для того, чтобы понять, что такое пиво, отдохнуть в приятной дружественной атмосфере, послушать хорошую живую музыку и просто вкусно покушать.
