Гоголь-моголь с ликером

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 1-2 рюмки ликера
• 1 лимон
• 6 ст.л. сахарной пудры

• Лимоны

Приготовление:

• Аккуратно отделить от белков желтки яиц, смешать их с лимонной предварительно измельченной цедрой и сахаром.
• Все ингредиенты взбить с помощью миксера до густой массы однородной консистенции, добавить апельсиновый ликер, еще раз чуть-чуть взбить.
• Гоголь-моголь с ликером распределить по бокалам.

• Алкогольные напитки
• Ужин