Картофель с сыром и ветчиной в духовке

Ингредиенты:

• 6 клубней картофеля
• 3 яйца
• 1,5 стакана сметаны
• 50 г ветчины
• 4 ст.л. тертого сыра
• 1/4 ст.л. муки
• 1 ч.л. масла
• 1 ч.л. соли

• Овощи
• Картофель
• Сметана

Приготовление:

• Сварить в подсоленной воде картофель в мундире, почистить и порезать кружочками, ветчину нарезать маленькими кубиками.
• Переложить картофель в огнеупорную форму, сверху слой ветчины, залить смесью сметаны с яйцами, мукой, солью и тертым сыром (часть оставить для присыпки).
• Выложить на заливку еще слой картофеля, кусочки масла и присыпать сыром, отправить в духовку.
• Картофель с сыром и ветчиной в духовке будет готов через 45 минут, нарезать на порции и подать к столу горячим.

0

• Блюда в духовке
• Вторые блюда в духовке
• Горячее
• Обед
• Ужин