Ингредиенты:
- крылышки куриные 500 г
- масло растительное 100 мл
- чеснок 2-3 зубчика
- соус табаско 1/4 ч.л.
Приготовление:
- В куриные крылышки втереть соль, раздавленный прессом чеснок с соусом табаско, сложить в лоток, прикрыть крышкой, дать постоять около часа в холодном месте.
- Потом крылышки по-мексикански можно обжарить в сковороде с разогретым маслом или поставить запекаться в духовку. Подавать блюдо к столу в горячем виде с большим количеством овощей и разнообразной зеленью.
